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Brita Purity 600 Steam Wechselkartusche 5830 Liter für Kombidämpfer und Backöfen Wechselkartusche, Filterkartusche zur TeilentsalzungPURITY Steam Filter stehen für eine sichere Verhinderung von Kalkbildung, zuverlässige Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen und somit für perfekt knackiges und appetitliches Aussehen von Speisen und n sowie lange, wartungsfreie Maschinenlaufzeiten.Durch PURITY Steam werden dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Calcium- und Magnesiumionen entzogen. Weiterhin bindet das PURITY Steam Filtermaterial Schwermetalle wie z. B. Der erhöhte Durchfluss und der verminderte Druckverlust des PURITY Steam Filters ermöglicht den reibungslosen Betrieb auch größerer Kombidämpfer und Backöfen. Die Folgen, die das Backen und Dampfgaren mit Wasser mit mangelhafter Qualität mit sich bringt sind verstopfte Düsen der Geräte und damit verbundene Ausfallzeiten sowie Verschleiß und hohe Servicekosten. Deshalb hat BRITA die PURITY Steam Technologie entwickelt.Anwendungsgebiete: Backöfen, Kombidämpfer, Dampfgarer (Steamer)Vorteile des Einsatzes vom PURITY Steam System- teilentsalztes Wasser bester Qualität - die hochwertige Gerätetechnik bringt maximale Leistung - gleich bleibende Wasserqualität über die gesamte Filterlaufzeit - Maschinenteile werden vor Kalkablagerungen - auf den Steamer-Bereich abgestimmte Verschnitteinstellung - Kalkablagerungen und Verschmutzung das Garraums werden vermieden - verhindert Glaskorrosion bei Direkteinspritzern - natürlich frische, aromatische Speisen - leckere, knusprig-glänzende n - Kapazität bei 10 °KH * Kombidämpfer/Backöfen (Verschnittposition I): 5830 Liter - max. Betriebsdruck: 6,9 bar - Betriebstemperatur: 4 °C – 30 °C - Nenndurchfluss: 100 L / h - Druckverlust bei Nenndurchfluss: 0,1 bar - Durchfluss bei 1 bar Druckverlust: 500 L / h - Gewicht: trocken 12 kg, nass 15 kg - Einbau: horizontal oder vertikalInfo: Verkauf ausschließlich an Gewerbetreibende. Ware ist vom Umtausch ausgeschlossen. Brita PURITY STEAM 600 Wechselkartusche 1000252Die bewährte BRITA Filtertechnologie entkarbonisiert das Wasser in drei SchrittenHöchstleistung: hohe Kapazität mit zuverlässiger Reduktion von KalkablagerungenPassend für Ihr Gerät: die Verschnitt-Einstellungen sind speziell auf verschiedene Dämpfer und Öfen zugeschnittenVerbesserter Durchfluss: bis zu 500 Liter/Std. bei 1 bar Druckverlust 1 VorfiltrationEin Vorfilter hält grobe Partikel zurück. Durch die ausgleichende Wasserverteilung wird das nachgelagerte Filtermedium optimal genutzt – unabhängig von Wasser-Durchflussraten und Druckstößen.2 Karbonathärte-ReduktionDas Filtermedium vermindert die Karbonathärte und verhindert damit Kalkablagerungen. Und hält auch unerwünschte Stoffe zurück, die Geschmack und Aroma beeinträchtigen.3 FeinfiltrationZuletzt hält ein Vlies verbleibende feine Partikel zurück.IntelliBypass TechnologieDie einzigartige IntelliBypass Technologie steht für einen konstanten Verschnittwasser-Anteil, der unabhängig vom Volumenstrom ist. Dies sichert gleichbleibend hohe Wasserqualität, auch bei geringem Wasserdurchsatz. Brita Wechselfilter für Purity Steam 600 FiltersystemDer Purity Steam, mit seinen speziell auf die Anforderungen beim Dampfgaren und Backen abgestimmten Filtermedien, entzieht dem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen sowie Chlor und Partikel. Das Ergebnis ist ein teilentsalztes Wasser bester Qualität. Die Geräte sind länger vor Kalkablagerungen geschützt. Spezifikationen:Die bewährte BRITA Filtertechnologie entkarbonisiert das Wasser in drei Schritten.Höchstleistung: hohe Kapazität mit zuverlässiger Reduktion von Kalkablagerungen.Passend für Ihr Gerät: die Verschnitt-Einstellungen sind speziell auf verschiedene Dämpfer und Öfen zugeschnitten. Verbesserter Durchfluss: bis zu 500 Liter/Std. bei 1 bar Druckverlust. Kapazität bei einer Karbonathärte von 10° dH (Verschnittposition 1): 5771 Liter.Maximaler Betriebsdruck: 6,9 bar.Positionierung der Filte