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Ob scharfes Anbraten bei sehr hohen Temperaturen oder fettarmes Zubereiten empfindlicher Speisen: Das Profi Resist Stielpfanne-Set mit 24 und 28 cm Durchmesser von WMF vereint das Beste aus zwei Welten. Dafür sorgt die einzigartige Kombination aus mehrschichtigem Aufbau mit Aluminiumkern, rostfreiem Edelstahl innen und extrem widerstandsfähigem Chromstahl außen sowie herausragender PermaDur Antihaftversiegelung, die durch eine spezielle, erhabene Wabenstruktur aus strapazierfähigem Cromargan® zusätzlich geschützt wird. Damit sind die Profi Resist Bratpfannen nicht nur kratzfest und besonders hitzebeständig, es brennt auch nichts an und da sich das Fett optimal unter dem Bratgut verteilen kann, ist ein gleichmäßiges und punktgenaues Bratergebnis nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Die Profi Resist Stielpfannen eignen sich zum Einsatz auf jedem Herd und natürlich auch im Backofen und bieten mit dem breiten Schüttrand für tropffreies Abgießen von Flüssigkeiten und dem wärmereduzierden Griff weitere unschätzbare Vorteile im täglichen Handling. - Profi Resist von WMF: Das Beste aus zwei Welten. Inhalt: 1 Profi Resist Stielpfanne 28 cm, 1 Profi Resist Stielpfanne 24 cm - Besonders kratzfest und strapazierfähig dank erhabener Wabenstruktur (Protection Grid) aus hochwertigem Cromargan für zusätzlichen Schutz der PermaDur Antihaftversiegelung - Robuste, langlebige, 3-lagige PermaDur Antihaftversiegelung - ideal zum schonenden und fettarmen Braten empfindlicher Speisen und mühelos zu reinigen - Der mehrschichtige Aufbau mit Aluminiumkern der Pfanne sorgt für ein schnelles und präzises Temperaturverhalten sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung - Vielseitige Bratpfanne, die sich bis zu 250 °C zum Einsatz im Backofen und auf jedem Herd, inklusive Induktion eignet
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