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Antihaft-Bratpfanne, Pfanne, PTFE-Beschichtung, Ø20-40 cm wählbarDie edle Antihaft-Bratpfanne der Serie 2100 besticht durch eine matt polierte Oberfläche aus Edelstahl 18/10 und ist somit unempfindlicher gegen optische Verunreinigungen. Die Bratpfanne mit PTFE-Beschichtung und Rohrgriff ist auf allen Kochstellen bis Ø 50 cm einsetzbar und auch für Induktion geeignet. Der Standard in der Profiküche!Größen:Ø 20 cm innen, Ø 14 cm Boden, 4,5 cm hochØ 24 cm innen, Ø 18 cm Boden, 4,5 cm hochØ 28 cm innen, Ø 21,5 cm Boden, 5,5 cm hochØ 32 cm innen, Ø 25 cm Boden, 6 cm hochØ 36 cm innen, Ø 29 cm Boden, 7 cm hoch, mit zusätzlichem GegengriffØ 40 cm innen, Ø 31 cm Boden, 7 cm hoch, mit zusätzlichem GegengriffBitte beachten Sie die für die Induktionskochstelle angegebenen Mindestbodendurchmesser. Beachten Sie auch die Pflegehinweise unter "PTFE": die Pfannen dürfen nicht über +230°C erhitzt werden.Eigenschaften:InduktionsgeeignetElektroherd geeignetGasherd geeignetschwere Qualitätmatt gebürstetbis 7 mm SandwichbodenKaltgriffeSchüttrandGanz aus Edelstahl 18/10 gefertigt mit folgenden Materialstärken:0,7 mm Materialstärke bei Ø 12-24 cm1,0 mm Materialstärke bei Ø 28-40 cm1,2 mm Materialstärke bei Ø 40-60 cmDer bis zu 7 mm starke Boden ist in der bewährten Sandwich-Technik (Edelstahl-Alu-Edelstahl) gefertigt. Deckel bitte separat . In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, mit PTFE-Beschichtung, mit Rohrgriff. Die Größe ist mit Durchmesser innen: 20 cm, Höhe außen: 4,5 cm, Durchmesser Boden: 14 cm, Stiellänge: 19,5 cm angegeben. Bitte beachten: Deckel bitte separat (Art. 2161).Bitte beachten Sie die für die Induktionskochstelle angegebenen Mindestbodendurchmesser. Beachten Sie auch die Pflegehinweise unter "PTFE": die Pfannen dürfen nicht über +230°C erhitzt werden.So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die Kochtopfserie 2100 hat matt polierte Oberflächen und ist somit unempfindlicher gegen optische Verunreinigungen. Der Standard in der Profiküche. Auf allen Kochstellen einsetzbar, bis ø 500 mm, auch für Induktion. Ganz aus Edelstahl 18/10 gefertigt: 0,7 mm Materialstärke bei ø 120-240 mm 1,0 mm Materialstärke bei ø 280-400 mm 1,2 mm Materialstärke bei ø 400-600 mm Der bis zu 7 mm starke Boden ist in der bewährten Sandwich-Technik (Edelstahl-Alu-Edelstahl) gefertigt.schwere Qualitätmatt gebürstetbis 7 mm SandwichbodenKaltgriffeSchüttrandmit PTFE-Beschichtung, mit Rohrgriff die Pfannen dürfen nicht über +230°C erhitzt werdenHöhe (mm): 45 45 55 60 70List is empty.ø (mm): 200 200 240 280 320 360 400List is empty.Material: Edelstahl, PTFE Polytetrafluorethylen Edelstahl Edelstahl, PTFE PolytetrafluorethylenList is empty.
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