Tagine Schmortopf – 25 cm

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Tagine Schmortopf – 25 cm | Naturbelassen, unglasiert und voller Aroma Der Tagine Schmortopf in 25 cm ist die ideale Größe, wenn Du für 1–2 Personen kochst und dabei nicht auf Tiefe im Geschmack verzichten willst. Diese Tagine verbindet marokkanisch geprägte Kochtradition mit einer besonders sanften Garmethode: Zutaten garen langsam, bleiben saftig und nehmen Gewürz sowie Gewürzmischung intensiv auf – ohne dass Aromen „verkochen“. Für 1–2 Personen – die perfekte Alltagsgröße Mit 25 cm Durchmesser ist diese Tagine genau richtig für den Alltag: für ein entspanntes Abendessen zu zweit oder für eine größere Portion solo. Ob vegetarisch mit Gemüse und Hülsenfrüchten, Fisch mit Zitrone und Kräutern, hähnchen mit Oliven oder lamm mit warmen Gewürzen – die Größe bietet genug Raum, damit sich alles gleichmäßig verbinden kann. Soft Conical Dome: natürliche Aromazirkulation Der konische Deckel („Soft Conical Dome“) sorgt für die typische Dampfzirkulation der Tagine: Feuchtigkeit steigt auf, kondensiert am Deckel und fließt zurück ins Gericht. Dadurch bleiben Gewürz und Gewürzmischung präsent, und das Schmoren wirkt besonders aromatisch. Genau das macht den tajine topf so beliebt für Rezepte, die Zeit bekommen dürfen – und dafür mit Geschmack belohnen. Naturbelassen & unglasiert – authentischer Charakter Diese Tagine wird aus naturbelassener Lehmerde gefertigt und unglasiert gebrannt. Ohne Zusätze entsteht eine ursprüngliche Oberfläche mit warmer, natürlicher Haptik. Kleine Nuancen in Farbe und Struktur sind Teil der handwerklichen Fertigung – jede Tagine wirkt dadurch authentisch und individuell. Kochtopf, Gartopf, Schmortopf – vielseitig auf Herd, Ofen & Grill Ob als Kochtopf für sanftes Garen, als Gartopf für langes Schmoren oder als Schmortopf zum Servieren direkt am Tisch: Die Tagine ist für alle Herdarten, den Backofen sowie den Kohlegrill geeignet. Bei Induktion wird eine Adapterplatte benötigt. So kannst Du Rezepte flexibel umsetzen – vom langsamen Schmoren bis zum Anrichten im selben Gefäß. Maße & Details Durchmesser: 25 cm Höhe: ca. 17 cm Geeignet für: 1–2 Personen Material: naturbelassene Lehmerde Oberfläche: unglasiert Herstellung: handgetöpfert in Marokko Hinweis zur VorbereitungEine Tajine muss vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden. Hier findest Du die detaillierte Gebrauchsanleitung als PDF: >> Tajine Gebrauchsanleitung. Bitte beachte: Bei unsachgemäßem Gebrauch kann es zu Rissen kommen. Hierfür übernehmen wir keine Gewährleistung.