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Saucen, Rubs und Marinaden ist das umfassendste Nachschlagewerk für alle, die ihre Grillgerichte auf das nächste Level heben wollen. Mit 222 Rezepten auf 336 Seiten bietet dieses Buch eine unerschöpfliche Inspirationsquelle: von klassischen BBQ-Saucen über asiatische Marinaden bis zu selbstgemachten Gewürzmischungen.
